Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Blanquefort

Als Empfangsort des Schlosses Saint-Ahon ist La Petite Boutique in erster Linie eine Informations- und Buchungsstelle für alle Aktivitäten im Zusammenhang mit dem Schlossgut (Reservierung von Ferienwohnungen, Camping, Informationen...). Sie verkauft aber auch eine ganze Reihe von Weinen, Delikatessen, Accessoires für die Weinprobe sowie regionale Produkte aus der lokalen Landwirtschaft. Jeden zweiten Samstag im Monat wird eine kostenlose Verkostung von regionalen Produkten und Feinkost angeboten.

Das Château CASTEL liegt in Blanquefort, in der Nähe von Bordeaux, und ist ein Muss für Weinliebhaber. Das Schloss bietet Führungen durch seine Weinberge und Keller an, bei denen die Besucher den Prozess der Weinherstellung kennenlernen und die verschiedenen Rebsorten probieren können.

Seit 1840 betreibt CVBG im Herzen des Weinbaugebiets von Bordeaux mit Strenge und Leidenschaft Weinbau und Weinhandel in einem Universum großer Tradition und Luxusprodukte, in dem es sich durch Dynamik und rigoroses Management auszeichnet, was sein regelmäßiges Wachstum und seine Ergebnisse erklärt. CVBG ist klar auf das Segment der Grands Crus spezialisiert und ist heute das größte Weinhaus in Bordeaux (gemessen am Umsatz mit Flaschenweinen). CVBG wird von Mathieu Chadronnier geleitet.

Die EPLEFPA (Etablissement Public Local de l'Enseignement et de Formation Professionnelle Agricoles) in Bordeaux verwaltet mehrere Betriebe, von denen der bekannteste Château Dillon, Cru Bourgeois in Haut-Médoc, ist. La Tour Blanche, Réal Caillon und Grand Baril vervollständigen das Spektrum. Dillon, die Speerspitze dieser kleinen Familie, ist ein sehr strenger Wein: Seine Farbe ist intensiv, seine Nase komplex, mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und einem subtilen Vanilleabgang.