2024

MONTS ET TERROIRS COURLAOUX

Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei
4.5/5
• 25 Meinungen
Geschlossen - Öffnet zu 08h30

Nur wenige Minuten von Lons-le-Saunier entfernt wird die Rohmilchproduktion dieses Bauernhofs zu Comté-Käse verarbeitet. Die täglich von den Käsemeistern hergestellten Laibe aus "weißem" Käse werden vor Ort von den Kellermeistern gereift, um ihren aromatischen Reichtum zu entfalten. Diese Fruitière stellt zwar einige Tausend Käse pro Jahr her, bietet sie aber auch im Einzelhandel im angrenzenden Laden an. Weitere AOP- und IGP-Käse aus der Comté, Gepökeltes, Weine und Honig runden das Angebot ab.

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