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Seit seinen Anfängen im Jahr 1988 setzte Gérard Villet auf Bio. Er war der erste Winzer aus Arbois, der sich für diesen Ansatz entschied, und trat damit in die Fußstapfen von Pierre Overnoy. Diese Beziehung zur Umwelt und das Ziel der Qualität haben ihn immer angetrieben, während die Preise erschwinglich sein sollen. Das Weingut erstreckt sich über 5,4 ha in 7 Clos: Les Bodines, Petit Genevret, Les Corvées, Les Nouvelles... Die Villets arbeiten außerdem in einem Geist der Geselligkeit. Die Weine sind von Ecocert zertifiziert. Die gesamte Palette der jurassischen Nektare ist vorhanden, darunter auch der berühmte Vin jaune.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE VILLET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L'accueil est sympathique et chaleureux. Les produits proposés valent qu'on y prenne le temps nécessaire à leur présentation. On appréciera pour débuter le macvin, puis le savagnin (ouillé), le vin jaune, les poulsard et trousseau. Et pour finir, la veille fine.