LE BISTROT DES CLAQUETS

Erfolgreiches Revival für dieses Bistro im Faubourg Faramand, am Ortsausgang von Arbois in Richtung Champagnole... oder Pupillin. Der einzige Raum verfügt über Tische und Bänke für kleine Gruppen, während für größere Gruppen Tische und Bänke zusammengerückt werden. Ein kleiner Kaffee oder Tee (es gibt eine große Auswahl) am Morgen, Apfelsaft (aus Seillères) oder ein anderes süßes Getränk den ganzen Tag über, ein handwerklich gebrautes Bier aus der Franche-Comté zum strategischen Zeitpunkt des Aperitifs, es sei denn, Sie bevorzugen ein Glas Wein (darunter eine große Auswahl an Naturweinen), das man auch mittags zu einer Bistro-Mahlzeit genießen kann. In diesem Bistro, das von den Einwohnern von Arbois, aber auch von Leuten aus der Umgebung oder auf der Durchreise geschätzt wird, werden Sie viele Leute vorbeikommen sehen. Gelegentlich werden hier auch Musikabende veranstaltet, was die Atmosphäre noch gemütlicher macht.