Obst- und Gemüseerzeuger Geispolsheim

Das ganze Jahr über können Sie hier frisch gepflückte Pilze kaufen: Austernpilze und Eichenlattich. Frischer geht es nicht! Dieser Produzent züchtet diese Pilze vor Ort und verkauft sie in seinem angeschlossenen Laden. In der Werkstatt, die Sie sehen können, werden Gerichte mit Pilzen aus eigener Produktion gekocht und verpackt: Frühlingsrollen, Fladen, Torten, Pizzas, Ravioli, Lasagne oder Gratins. Regelmäßig veranstaltet das Geschäft einen Tag der offenen Tür, an dem Sie sehen können, wie die Produktion funktioniert und den Keller besichtigen können.

La coccinelle d'Alsace ist ein Händler von Biogemüse vom Erzeuger bis zum Verbraucher. Florent Schwoob produziert Biogemüse, das an die Region und die Jahreszeiten angepasst ist, im Einklang mit der Natur und dem Ecocert-Pflichtenheft. Um den Kunden die Auswahl zu erleichtern und die Entdeckung von manchmal vergessenen Gemüsesorten zu ermöglichen, bietet Florent Körbe aus dem Gemüsegarten an, die ausschließlich aus seiner eigenen Produktion stammen. Aber natürlich können Sie die Produkte auch einzeln kaufen. Salate, Karotten, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Steckrüben..., die Liste ist lang!