PÉPINIÈRES GUILLAUME, VIN DE PAYS

Es ist ein bisschen so, als würden Sie sich entscheiden, in einen Fabrikverkauf zu gehen, um ein paar Schnäppchen zu machen. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Rebsorten sind burgundisch: Chardonnay für die Weißweine, Pinot Noir für die Rotweine. Auf 22 Hektar, nicht eine mehr, haben sich Henri Guillaume und seine Söhne Xavier und Pierre-Marie zunächst im Departement und dann in der gesamten Region einen guten Ruf erarbeitet. Das Familienunternehmen verarbeitet die Trauben. Der Wein wird überall, wo er probiert wird, geschätzt. Er genießt die Bezeichnung "Vin de pays" (Landwein).