Ergebnisse Bistro und Brauerei Vélines

LA GARE - RESTAURANT

Bistro - Brauerei €€
4.4/5
25 meinung
Geschlossen

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1, Rue de la gare, 24230Vélines, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Nehmen Sie den Zug zu einem schönen Ziel mit dem hispanischen Touch des Küchenchefs Sylvain Poignet. Seine bistronomische Speisekarte ist angenehm.

Dieses Restaurant befindet sich im Bahnhof von Vélines: Sylvain, Sohn eines Eisenbahners, hat es zusammen mit Isabelle im Sommer 2021 auf den Weg gebracht, in einem Industriedekor, das durch den Ort suggeriert wird. Der Tisch ist großzügig und lecker, und die Speisekarte ist vielfältig, da sowohl perigourdine als auch hispanische Gerichte angeboten werden. Eine wahre Geschmacksreise: Entenbrust, Paella, Schweinekotelett, Miesmuscheln auf spanische Art... Lokale Produkte stehen im Vordergrund, wobei die Wege so kurz wie möglich gehalten werden. Sie werden total begeistert von diesem Ausflug zurückkehren!


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Meinungen der Mitglieder zu LA GARE - RESTAURANT

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in september 2023
Un air d’Espagne dans les assiettes. Des plats de qualité et copieux. Très bon accueil et jolie déco, bref, une bonne adresse.
Besucht in september 2023
Super établissement je recommande les yeux fermé.
Accueil très chaleureux par le personnel.
Très bon et pas excessif pour la qualité.
Nous avons été surpris par un très gros orage et avons dû rentrer en urgence dans le restaurant.
Tout s’est fait dans la bonne humeur et avec le sourire .
On s’en rappellera ????
Besucht in september 2023
Super établissement. Accueil chaleureux, personnel aimable. La nourriture était très bonne. Rien à dire, sauf la pluie qui est arrivée entre-temps. ????
Menu à vingt euros, ce qui n'est pas excessif pour la qualité des plats.
Je recommande les yeux fermé.
Besucht in september 2023
Top, top quoi dire????ne négatif.
C'était l'anniversaire de mon fils la patronne
nous a offert la bougie et le café se sont des restaurateurs super, la cuisine rien à dire produits frais cuisiné avec goût,, mais que c'est bon.
Le prochain coup je goûterai la paella. Merci continuez à nous régaler peut importe si le plat est trop chaud et le vin aussi ???? seul vous comprendrez cette petite phrase.
Besucht in september 2023
Nous avons été très déçus par notre déjeuner dans cet établissement. Nous sommes arrivés les premiers (sur reservation), mais nous avons été les derniers servis, sans aucune explication ni excuse. Nous n'avons pas eu le choix de la cuisson du bœuf, ni l'information sur les plats indisponibles. Quand nous avons demandé des nouvelles de nos plats, il nous a été répondu que dans un restaurant qui sert des produits frais, c'était "comme ça". Nous avons trouvé cette réponse très désagréable et injustifiée, car nous savons apprécier la qualité d'un restaurant proposant des produits frais, mais nous ne comprenons pas pourquoi d'autres clients ayant commandé les mêmes plats ont été servis avant nous.
Les cafés gratuits auraient été appréciés pour la gêne occasionnées. Quant à la qualité des plats, ces derniers n'avaient rien d'exceptionnel et étaient juste à la hauteur de ce qu'on peut attendre d'un tel etablissement.

Édit suite à la réponse du propriétaire : merci pour ce jugement de valeur édifiant. Mon commentaire ne reflète pas mon seul avis, mais celui de toute la tablée. Il est désolant que vous n'en teniez pas compte et préfériez vous convaincre que ce sont les clients le problème quand ces derniers ne sont pas satisfaits.
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