PIMENT ET MOUTARDES DU PÉRIGORD
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Jérôme Dumoulin ist einer der drei Senfmeister in Frankreich. Er baut auf seinem Feld in der Nähe seines Geschäfts 4000 Chilipflanzen an, nach alter Tradition und mit Respekt für die Natur, entlang des Flusses Vézère. Er stellt alle seine Produkte selbst her: natürlich Senf, den er in allen Saucen anbietet, aber auch Chiligelee, Chilinudeln und sogar Brennnesselnudeln und aus dem Gemüse seines Gartens, darunter Tomaten: Ketchups. Er wagte das Experiment mit Nudeln aus Butternut-Kürbis und Brennnesselgelee. Zum Probieren!
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Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf PIMENT ET MOUTARDES DU PÉRIGORD
Nebensaison: Montags bis samstags von 9:00 bis 12:30 Uhr und von 14:00 bis 19:00 Uhr geöffnet. Hochsaison: täglich von 9:00 bis 12:30 Uhr und von 14:00 bis 19:00 Uhr. Vom 1. bis 31. Januar sind wir geschlossen.
Nachricht des Besitzers
Als Produzenten und Verkäufer von regionalen Gourmetprodukten stellen wir unsere Rezepte mit Sorgfalt und Anspruch in Thonac im Périgord her.
Entdecken Sie unseren kleinen Laden mit Blick auf das Labor, in dem wir hausgemachte und mit Liebe hergestellte Produkte anbieten, sowie unser Feld mit Piment du Périgord.
Sie können uns bei der Arbeit zusehen und sehen, wie wir Produkte aus den von uns angebauten Chilischoten, handwerklich hergestellten Senf und verschiedene Leckereien in verschiedenen Geschmacksrichtungen herstellen.
Wir bieten Ihnen über 20 verschiedene Senfsorten, ein Dutzend verschiedene Produkte aus unserem Piment du Périgord, handgemachte Nudeln sowie köstliche Kekse und Kuchen.
Wenn Sie sich selbst oder anderen eine Freude machen möchten und dabei auf einen lokalen Konsum achten wollen, sind Sie hier genau richtig!
Tanken Sie Leckereien und tauschen Sie sich mit uns über unsere Arbeitsweise und unsere Werte aus, denn was unserer Tätigkeit Sinn verleiht, ist die Möglichkeit, mit unseren Kunden darüber zu sprechen.
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