LA MANDRAGORE
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Renommierte Adresse in Terrasson-Lavilledieu, wo das Zusammenspiel von Speisen und Weinen mit köstlichen Zutaten und einem köstlichen Essen im Vordergrund steht.
Die auf den Anhöhen von Terrasson gelegene Adresse ist berühmt und Ludovic, der Küchenchef, hat in Sternerestaurants gearbeitet. Er ist anspruchsvoll, was das Zusammenspiel von Wein und Speisen, die Auswahl der Zutaten und die Jahreszeit, in der sie produziert werden, betrifft. Seine Fischküche ist empfehlenswert, in der sich seine Kindheit und seine Reiseerinnerungen vermischen. Alle Gerichte werden mit rohen und frischen Produkten zubereitet und benötigen manchmal eine kleine Vor- und Nachlaufzeit. Geduld und Entspannung sollten Sie also für ein entspanntes Geschmackserlebnis mitbringen.
Meinungen der Mitglieder zu LA MANDRAGORE
Mais de grâce ! faites quelque chose pour l'acoustique de votre salle (un capharnaüm insupportable dès qu'il y a du monde)) … :-( Car il est dommage de n'aller profiter de votre talent qu'aux beaux jours avec la terrasse à la vue exceptionnelle ;-)