2024

LES FRUITIÈRES DU LOMONT

Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei

Sie befinden sich in der nördlichsten Fruitière der Franche-Comté, in der der Comté-Käse auf handwerkliche Weise hergestellt wird. Rohe Butter und rohe Sahne sind ebenfalls Teil der Produktion, die den Ruf des Ortes begründet. Dieser Zusammenschluss mehrerer Obstbauern verarbeitet die Milch vor Ort. An die Produktionsstätten schließt sich ein sehr angenehmer Laden an. In diesem stehen die Produkte der Region im Vordergrund, und man findet dort die großen Häuser für Pökelfleisch, Wein, Spirituosen, aber auch Sahne und Frischprodukte. Schöne Palette an Käsesorten aus der Comté.

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