2024
LA FROMAGERIE DE MONTBELIARD
Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei
Lesen Sie mehrDie 2015 von acht Milcherzeugern gegründete Käserei wurde mit Hilfe der lokalen Behörden in einem traditionellen "Graber"-Bauernhof eingerichtet, d. h. einem Bauernhof, der von den Mennonitenmönchen gebaut wurde (dieselben Mönche, die im 18. Jahrhundert die Rasse Montbéliarde gezüchtet haben). Die Herstellung dieser Käsesorten ist ein handwerkliches Können, das seit vielen Jahren bewahrt wird! Der Laden der Käserei ist montags bis samstags von 9:00 bis 17:30 Uhr und sonntags von 10:00 bis 12:00 Uhr geöffnet.