Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Labergement-Sainte-Marie

Honig ist eine der Spezialitäten der Region. Und im Rucher des Deux Lacs können Sie diese kleine Köstlichkeit probieren. Wenn Sie den Laden verlassen, erfahren Sie alles über die Bienen, den Honig und den Imker. Übrigens hat dieser Betrieb zahlreiche Auszeichnungen für die Qualität seiner Produkte erhalten. Unbedingt probieren sollten Sie den Tannenhonig und den Berghonig. Informativer Besuch.

Seit seiner Gründung im Jahr 1952 ist das Haus Paillard Frères (und sein Chalet Gourmand) eine echte Institution in der Region. Hier finden Sie die berühmten regionalen Wurstwaren. Auch hausgemachte Spezialitäten wie insbesondere die mehrfach ausgezeichnete Blutwurst "Boudin noir". Aber das ist noch nicht alles. In einer großen Feinkostabteilung finden Sie zahlreiche Produkte aus der Franche-Comté, von den Weinen aus Arbois und dem Jura über den Honig aus dem Haut-Doubs und die Spirituosen von Maison Guy aus Pontarlier bis hin zum Sirup Rieme aus Morteau. Erwähnenswert ist auch der Catering-Service.

Fruitière ist die Bezeichnung für die Käsekooperativen in der Region. In dieser werden Comté, Morbier, Raclette und Saint Théodule hergestellt. In den Geschäften finden Sie außerdem zahlreiche Pökelwaren und andere Produkte aus der Region. Haben Sie Lust, mehr zu erfahren? Täglich von 9:00 bis 10:30 Uhr werden Besichtigungen organisiert, bei denen Sie die handwerkliche Herstellung Ihres Lieblingskäses beobachten können. Das ist etwas für Neugierige und für die Kleinsten! Außerdem steht den Besuchern eine interaktive Ausstellung zur Verfügung.