LA SOURCE SARLAT
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Christophe bietet Ihnen eine regionale Küche mit einem kreativen Touch, Oana hat immer ein Lächeln auf den Lippen, um Sie zu empfangen.
Dies ist eine Adresse, die selbst die Bewohner Sarladas vergessen, Ihnen zu empfehlen, und doch treffen wir sie dort gelegentlich, auf der Terrasse sitzend, bei einem Rindertartar oder karamellisierten Ribs. Die Salate sind großzügig und viele Produkte kommen von den umliegenden Erzeugern. Der Chefkoch hat ein Talent dafür, Sie mit seiner köstlichen Crème brûlée oder der Mousse au chocolat, die er mit Streifen aus Trockenfrüchten serviert, in Versuchung zu führen. Das Tagesmenü ändert sich je nach Zeitpunkt. Wenn die Jahreszeit günstig ist, genießen Sie das Omelett mit Steinpilzen.
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