HÔTEL DIEU
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Restaurant in Sarlat-la-Canéda, das Gerichte aus marktfrischen Produkten und hausgemachtes Eis zubereitet.
Dieses ehemalige Hospiz aus dem 17. Jahrhundert, das seit 1977 unter Denkmalschutz steht, beherbergt eine Einrichtung mit vielen Facetten. Der Ort ist bezaubernd und hinter den alten Steinen verbirgt sich ein hübscher Innenhof, ein Restaurant mit zeitgenössischer und schicker Einrichtung, ein Weinkeller mit 200 Referenzen, eine Eisdiele und nicht zu vergessen eine Boutique mit regionalen Produkten, die man größtenteils auf den Tellern neben frischen Produkten vom Markt wiederfindet. Ein großer Saal mit 150 Plätzen kann auch für Seminare oder Familienfeiern gemietet werden. Die Eisdiele "rêve de glaces" befindet sich in einem Nebengebäude mit Blick auf die Rue Albéric Cahuet. Es werden etwa zwanzig verschiedene Geschmacksrichtungen angeboten. Alles wird von einem Eismeister hausgemacht, der vor unseren Augen Eiscreme und Sorbets herstellt,
Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL DIEU
Un déjeuner gâché par l'incompétence et l'agressivité extrême du soi disant chef.
Un des plats servis ne correspondaient pas a celui choisi sur la carte.
A éviter absolument.
Pour faire simple nous somme arrivé dans un cadre fabuleux, puis nous somme ressorti 2heures après sans meme avoir eu nos dessert et après beaucoup beaucoup d'attente entre les plats et nos demande comme une nouvelle carafe d'eau ou meme lors de l'erreurs des plats que l'on nous a amenés.
aucune possibilités pour eu de revoir notre addition et de faire un geste si ce n'est les boissons (coca-fanta) 4-5€ en moin.
tres désagréable lors de notre départ car ils non rien voulu entendre et malhonnête car ils n'on meme pas reconnu leurs tords
Service peu attentif et surtout absolument pas gêné de l'incident puisque la réaction de la direction a été de commander une nouvelle salade périgourdine alors que nous avions l'appétit coupé par les conditions d'hygiène déplorable.
Au final, la direction a accepté de ne pas facturer la salade mais a facturé tout le reste alors que nous sommes parti sans finir notre repas.
Je déconseiller formellement !!!