Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Sarlat-La-Canéda

RESTAURANT LA COULEUVRINE

Regionale Küche • €€
4.2/5
• 30 meinung
Geschlossen

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1, place de la Bouquerie, 24200Sarlat-La-Canéda, Frankreich
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05.53.59.27.80
2024
Empfohlen
• 2024

Es ist eine Institution in der Stadt Sarlat. Manche kommen von weit her, um hier zu essen oder zu übernachten, oft beides.

In Sarlat ist die Küche der Maître Restaurateurin Marion Martel, die auf regionalen Produkten basiert, regelmäßig und einfallsreich. Auf den Speisekarten stehen die Qualitätszeichen IGP, AOP, AOC für schmackhafte Gerichte voller Feinheiten. Ihr Must-have der vergangenen Jahre ist: " Rinderfilet Rossini, Trüffelsauce " - hat es den Winter überstanden? Für alle, die es noch süßer mögen, hat die Küchenchefin auch ein veganes Menü zusammengestellt. Alle Gerichte sind dort angenehm und schmackhaft.

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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LA COULEUVRINE

4.2/5
30 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Jacquee S.
Jacquee S.
Besucht in september 2023
La chambre ne répondait pas du tout aux attentes. Nous avons réservé avec des amis et on nous a donné une chambre sur la route, qui ne faisait pas partie de l'hôtel, ce qui était un peu étrange. Nos amis étaient à l'intérieur de l'hôtel. La chambre était très petite, la salle de bain très étroite et pas de wifi du tout. Le lit était très confortable. La dame à la réception très sympathique et l'emplacement très bon. Le parking était en supplément, ce que nous connaissions mais en réalité pas vraiment nécessaire car il y a un parking gratuit au même endroit (même distance de marche) que le parking sécurisé payant. Un peu déçu dans l'ensemble au vu des avis que j'avais lus auparavant
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Christophe E.
Christophe E.
Besucht in august 2023
Très bel hôtel, personnel au top et aux petits soins, mention spéciale pour le jeune qui s'est occupé du petit déjeuner le samedi 19 et et le dimanche 20 août 2023.
Seul bémol, les 2 lits rapprochés n'évite pas le creux entre les 2 qui réveille dans la nuit.
Sinon je recommande fortement.
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Thomas
Thomas
Besucht in august 2023
Séjour juste avant l'arrivée de la canicule.Heureusement que la température a chuté durant la nuit. Le bâtiment étant classé aux monuments historiques, l'installation d'une climatisation est interdite.
Très bon petit déjeuner et accueil très convivial et sincère.
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troy r.
troy r.
Besucht in august 2023
La plus belle ville médiévale. L'appartement était petit mais agréable. Le restaurant était charmant et la nourriture était excellente et nous avons été pris en charge par un jeune homme vraiment agréable qui était prêt à s'engager et s'est assuré que nous étions bien soignés. Notre seule déception a été le monsieur qui se trouvait à la réception lors de l'enregistrement et du départ. Très désagréable dans ses réponses et manquait vraiment de compétences humaines. Je pensais aussi qu'il était un peu grossier. Malheureusement, il a mis un point négatif sur notre séjour.
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Benoit B.
Benoit B.
Besucht in august 2023
Déception au niveau de l hôtel et du restaurant !!
1 nuit en famille chambre 1 ventilateur blanc ne marche pas !! Nous pouvons pas ouvrir les fenêtres car cela donne sur la rues donc ne pas y aller si canicule !!!!
Puis chambre 3 vétuste ne vous fier pas au photo cela est beaucoup plus beau en photo qu’en vrai !!!! Le restaurant très très chère et très très déçu :( une assiette à partager pour 2 minuscule pour 20€ ouahhhhh nous sommes à ST TROPEZ mais non bien à SARLAT!
Une cuisson de la viande demandée bleu mais arrivée bien cuit
Une gaspacho attention à vos papilles il est très piquant
Parc contre très belle présentation et personnel accueillant.
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RESTAURANT LA COULEUVRINE
RESTAURANT LA COULEUVRINE Leiterin
08/09/2023 à 16:21
Bonjour, je regrette que vous ayez un avis si sévère sur votre expérience dans notre maison. Je regrette que votre ventilateur soit tombé en panne mais nous l'avons immédiatement remplacé. L'hôtel étant installé en ville, on entend forcément les bruits de la ville en ouvrant les fenêtres et en particulier au mois d'Aout. En ce qui concerne les prix, nous avons toujours eu et encore aujourd'hui une politique raisonnée de rapport qualité prix et proposons à nos clients uniquement des produits frais et locaux. Concernant la cuisson servi bien cuit au lieu de bleu cela ne nous ait jamais arrivé. L'erreur étant humaine, cela a pu se produire de servir un filet saignant au lieu de bleu et de le refaire à la demande du client. J'espère que vous l'avez signalé avant de terminer l'assiette afin que nous puissions un refaire un. Enfin, s'agissant du gaspacho, un autre client l'a jugé insipide et vous très piquant!!! Que penser de ces commentaires ? Je suis ravie de lire que vous avez néanmoins apprécié la gentillesse du personnel et les belles présentations car ne l'oublions pas, beaucoup d'humains travaillent avec beaucoup de cœur pour vous offrir ces moments :) Belle journée, Stéphanie
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