BRASSERIE DES 3 CROQUANTS
Handwerkliche Brauerei und Mikrobrauerei
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ZAE Landry, 30, allée Jacques Duclos,
24750Boulazac Isle Manoire,
Frankreich
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2024
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2024
Handwerksbrauerei mit lokalem Malz und ausgefallenen Bieren (z. B. mit Kaffee- und Schokoladennoten). Verleih von Bierzapfanlagen.
Emmanuel hat sich 2016 mit der Gründung dieser Familienbrauerei in das Abenteuer des handwerklich gebrauten Bieres gestürzt: Seitdem kreiert und perfektioniert er seine Rezepte. Das Malz kommt aus der Region! Das Blanche de Vésone zum Beispiel ist nach dem historischen Turm von Périgueux benannt. Es gibt auch Blondes (des Croquants, d'Aquitaine), ein hopfenbetontes Amber oder auch ein Braunes mit Kaffeearomen. Die Neuheit von 2023? Man kann bei ihnen eine Bierzapfanlage für eine private Veranstaltung mieten!
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