LE CHALAND PÉNICHE-RESTAURANT
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Raffiniertes Hausboot in Besançon, das Gourmetküche und regionale Spezialitäten aus der Franche-Comté anbietet.
Das 1904 erbaute Hausboot, das an der Pont Bregille ankert, wurde 2015 renoviert, um Feinschmecker zu empfangen. Von nun an empfängt Sie Cédric Goujon in einer gemütlichen und warmen Atmosphäre. Er hat diesen atypischen Ort gerade erst übernommen. Es wird eine "bistronomische" Küche angeboten. Die Fleisch- und Fischgerichte sind von ausgezeichneter Qualität, eine der Stärken des Küchenchefs, aber auch die Region wird nicht vergessen, mit einigen regionalen Gerichten, die sehr gut neu interpretiert werden. Auch für Vegetarier gibt es spezielle Gerichte. Eine schöne Terrasse schmückt diesen Bereich am und auf dem Wasser. Ein Neuanfang für diese emblematische Adresse in Bisontine.
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