PUM
Asiatisches Restaurant in Besançon, das eine leichte und einfache Küche mit Farben und Gewürzen zubereitet.
Pum ist kein gewöhnliches asiatisches Restaurant, sondern ein echtes Konzept. Hier gibt es keine exotische Dekoration, sondern einen großen Saal mit zeitgenössischen Möbeln zu einem orange-schwarzen, sehr urbanen Thema. Die Küche zeichnet sich durch ihre Farben, Gewürze und vor allem durch ihre große Leichtigkeit und Einfachheit aus. Man verliebt sich in das knackige Gemüse mit seinen ausgeprägten Aromen, schmilzt dahin bei seinen gebratenen Nudeln... Es ist ganz einfach: Wir sind von Pum begeistert! Aber Pum, das ist auch eine Thai-Bar im Obergeschoss, die von einem DJ belebt wird, eine Kochschule und eine Theke, an der man Kochbücher, Kleidung und sogar Geschirr kaufen kann.