JEAN-LOUIS AMIOTTE
Fleisch und Geflügel
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2024
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2024
Dieses Unternehmen hat sich auf Jakobsmuscheln, Morteau-Wurst und Montbéliard-Wurst spezialisiert. Als echter Botschafter dieser Produkte setzt es das regionale Know-how fort. Das traditionelle Räuchern ist eine Kunst für sich! Sie erfolgt in Tuyés, den imposanten Schornsteinen, die für die Bauernhöfe des Haut Doubs charakteristisch sind. Die gesamte Organisation des Unternehmens ist auf diesen Herstellungsschritt ausgerichtet. Seit 1939 setzt sich das Unternehmen dafür ein, dass seine Produkte die bestmöglichen sind. So werden sie regelmäßig beim Concours général agricole ausgezeichnet.
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