FROMAGERIE BALDOVINI
Käserei - Molkerei
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04.95.56.63.32
2024
Empfohlen
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2024
Xavier Baldovini lädt Sie ein, seine handwerkliche Käserei zu besuchen, die mitten in der Macchia an der Ostküste der Ile de Beauté liegt. Hier werden authentische korsische Käsesorten hergestellt, mit all der Tradition und den Aromen, die das bedeutet. Xavier stellt den Petit Brebis und die Tomette de Brebis Fiore di Montaggna, Fleur de Montagne, den Broccio Passu AOC, die korsischen Tometten, den Corsetin de Brebis usw. her. Ein Know-how, das vom Vater auf den Sohn übertragen wird. Ein idealer Ort, um alle lokalen Geschmäcker in einem idyllischen Rahmen zu entdecken.
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Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE BALDOVINI
5/5
19 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Besucht in juni 2023
Magnifique fromagerie avec un très bonne accueil de la demoiselle des fromages ???? délicieux très bonne dégustation je recommande vivement cette fromagerie artisanale merci à vous
Besucht in juni 2023
Le fromager de la famille Poli, de Poggio di nazza, depuis 60 ans. Le meilleur de l, île, jamais déçue.
Besucht in juni 2023
Super accueil,dégustation fromage tous très bons.
Besucht in mai 2023
Nous avons été très bien reçu, la dégustation des fromages a été précédée d'explications sur le terroir et les techniques utilisées pour sa fabrication, et tous les fromages sont excellents. De plus pour la dégustation des fromages nous avons eu de la coppa et du saucisson, le tout gratuitement. Je vous conseille la visite, vous ne serez pas déçus.
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Degustation des fromages et explications
Tres bel endroit
Nous sommes repartis avec beaucoup de fromages
Nous reviendrons