Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Corte

L'AUTHENTIC

Restaurant • €€
4.6/5
• 26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 • Öffnungszeiten

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1, Cours Paoli, 20250Corte, Frankreich
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04.95.56.65.20
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2024
Empfohlen
• 2024

Restaurant mit einer kreativen und großzügigen Küche aus saisonalen Produkten in Corte.

Das Authentic ist ein elegantes Restaurant auf dem Cours Paoli. Es wurde 2011 von zwei einheimischen Brüdern eröffnet. Adrien steht in der Küche und François im Speisesaal. Eine kreative, geschmacklich großzügige Küche, die komplett hausgemacht ist und auf saisonalen Produkten basiert: Entenleberterrine, knuspriger St. Pierre, Rotbarbe in Safransauce, Kartoffelstampf mit Oliven, Entenbrust in Pfifferlingssauce und hausgemachte Desserts, die in Minutenschnelle zubereitet werden, sorgen für echte Frische. Ein aufmerksames Team für einen Moment der Gaumenfreude mit Eleganz und Professionalität im Herzen von Corte.

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Meinungen der Mitglieder zu L'AUTHENTIC

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Charly M Charlot
Charly M Charlot
Besucht in dezember 2023
Restaurant très agréable, personnel aimable, cuisine raffinée.
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Sarl JEANNELISE
Sarl JEANNELISE
Besucht in oktober 2023
Super lieu , super bien reçu ! Serveur agréable et les cuisto bon boulot vraiment …
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Patrick Moser
Patrick Moser
Besucht in september 2023
Si quelqu'un aime la musique techno, les lumières froides et le service insolent, il est au bon endroit. Rien à voir avec l'authenticité corse. Nous avons décidé de ne pas manger sur place après l'apéritif, puis nous avons dû nous justifier... ça ne va pas du tout.
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Grenouille VG
Grenouille VG
Besucht in september 2023
Excellent restaurant sur Corté. Plats faits maison et frais. Linguini st Jacques avec de vrais st Jacques et corail (ce qui n est pas le cas ds tous les restaus), mon mari a pris le plat du jour Souris d'agneau avec purée maison... une vrai purée avec morceaux de pommes de terre. Et pour finir un café gourmand comme on en voit peu. Personnel très sympa et cadre très beau. Ne pas hésiter à venir déguster leurs plats. Même leur cocktail aux agrumes était excellent... avec ou sans alcool... j en ai pris 2 du coup ????????
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Mari
Mari
Besucht in september 2023
Nous avons essayé le wok sans poulet, mais avec des légumes moyennement épicés.
C'était très bon. Le service était très prévenant et aimable. Sans demander, une deuxième carafe d'eau alors que la première était presque vide. Nous avions réservé.
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