LE MOULIN DES CÉPAGES
Feinkostladen
2024
Empfohlen
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2024
Die von Sophie Chatel und André Constant geführte Moulin des Cépages stellt in Handarbeit mit Traubensaft aromatisierten Essig her, der aus Rebsorten wie Merlot, Cabernet oder Sauvignon gewonnen wird. Aber ihre Fantasie geht mit ihnen durch und sie haben auch Essig mit Pfirsich, Aprikose, Heidelbeere, Ananas und sogar Zitrone als Begleiter zu Austern kreiert. Sie sind nicht billig, aber ein hervorragendes Produkt. Es gibt auch Gelees der verschiedenen Rebsorten. Die Essigcreme Kirsche-Kirsche, Himbeere, Zitrone, Ananas, Aprikose ist ideal für die Dekoration von Tellern oder als Beilage zu allen Gerichten..... Sie eignet sich auch perfekt zum Dekorieren von Tellern oder als Beilage zu Gänseleberpastete, Rohkost...
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