Corisca oder rustikale Salatformeln, die auf der Terrasse oder im klimatisierten Saal in Vico serviert werden.
Ange Orsini führt dieses Familienunternehmen auf dem hübschen Place de l'évêque Casanelli im Herzen des Dorfes. Auf der Speisekarte findet man für jeden Appetit etwas, das entweder auf der Terrasse oder im klimatisierten Saal serviert wird. Mittags gibt es Corisca- oder rustikale Salate und abends einen korsischen Hamburger nach Piazza-Art, hausgemachte Rinderspieße vom Grill, Penne Carbonara mit Lonzu und ein kleines hausgemachtes Fondant aus Kastanienmehl. Gute kleine Tagesgerichte und Vorschläge aus regionalen Produkten (korsischer Kalbfleischspieß, gegrillte Schweinerippchen à là panzetta, Cannelloni mit Brokkoli.... und Musikabende am Donnerstag, um sich unter den Augen des Bischofs zu vergnügen. Bar und Eisdiele zu jeder Stunde mit Freundlichkeit und Gastfreundschaft als Bonus. Besondere Erwähnung verdienen die AOP-Wurstwaren aus der Region und das korsische Bio-Fleisch.
Meinungen der Mitglieder zu A PIAZZA
Recommandation ++++
A prestu !
A prestu !
A prestu !
Au plaisir !
Au plaisir.