L'A CHEDA
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Fest der Sinne im A Cheda, kreative Alchemie, bezaubernde Sanftheit und von Lionel Lebrun zusammengestellte Aromen, die höchst süchtig machen.
Einfallsreiche Küche, raffinierte Teller, gelungene Dekoration im Holz- und Steinstil, schicke Filzatmosphäre. Am Klavier sitzt der Chefkoch Lionel Lebrun, Initiator des Permakultur-Gemüsegartens und des Kräutergartens, der die besten korsischen Produzenten heranzieht, um uns zu verwöhnen. Es ist also ein Fest der Sinne und eine Verzauberung. Dieses charmante Etablissement auf den Höhen von Bonifacio bietet auch luxuriöse Zimmer und Suiten mit Spa. Vorgeschmack auf das Prestige-Menü? Languste aus den Bouches de Bonifacio, einheimischer Fisch und Kaviar aus Aquitanien, Champagner-Granité, Wagyu-Rindfleisch?
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