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04.95.73.05.58
2024
Empfohlen
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2024
Etablissement, das originelle und überraschende Rezepte, aber auch traditionelle Gerichte der Insel anbietet.
Für die Feinschmeckerseite hat dieses Luxushotel keine halben Sachen gemacht! Im Restaurant bietet der senegalesische Koch Gadio El Hadji seine originellen Rezepte an, bei denen die Gewürze und Aromen Afrikas die traditionellen Gerichte der Insel verfärben. In La Paillote kommt man wie zu Freunden, um Fisch, Hummer, Langusten, Gambas, Calamari und andere Meeresdelikatessen zu genießen. Dank des hauseigenen Nebengebäudes und seines gastfreundlichen Stegs kommt man leicht über das Meer dorthin. Märchenhafter Rahmen, köstliche Atmosphäre, aber... Reservierung unbedingt erforderlich, vor allem in der Hochsaison.
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Meinungen der Mitglieder zu U CAPU BIANCU
3.6/5
21 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2023
Habitué du lieu depuis des années nous n’avions jamais été déçu jusqu’à cette année, le cadre est toujours aussi beau et le service excellent mais quelle déception dans l’assiette, une carte très courte et sans imagination, un veau thaï dur et sans goût avec des pâtes digne d’un self chinois bas de gamme, un burger de thon sec sans saveur servi avec des frites rabougris, le dessert rien à dire il n’y en avait plus au deuxième service, même mon cocktail était insipide, quel dommage dans un si bel endroit d’avoir un cuisinier aussi mauvais…
Besucht in august 2023
Adresse incroyable, lieux incroyable, cuisine incroyable, staff incroyable ...
P A R F A I T !
P A R F A I T !
U CAPU BIANCU
Leiterin
10/08/2023 à 17:50
Cher Michael,
Merci pour ce très bon commentaire.
Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre cuisine, notre cadre et notre équipe. Votre satisfaction est notre priorité et nous sommes heureux de constater que nous avons réussi à vous offrir une expérience parfaite. Notre chef s'efforce de proposer des plats savoureux et authentiques, en utilisant des produits locaux et de saison. De plus, notre personnel est toujours à l'écoute et prêt à rendre votre repas inoubliable.
à très bientôt.
Ambre Responsable suivi qualité
Merci pour ce très bon commentaire.
Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre cuisine, notre cadre et notre équipe. Votre satisfaction est notre priorité et nous sommes heureux de constater que nous avons réussi à vous offrir une expérience parfaite. Notre chef s'efforce de proposer des plats savoureux et authentiques, en utilisant des produits locaux et de saison. De plus, notre personnel est toujours à l'écoute et prêt à rendre votre repas inoubliable.
à très bientôt.
Ambre Responsable suivi qualité
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Besucht in juli 2023
Un cadre magnifique, une cuisine top et un personnel extrêmement souriant, prévenant et professionnel.
U CAPU BIANCU
Leiterin
10/08/2023 à 17:50
Chère Laurence,
Nous vous remercions pour cet aimable commentaire.
Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié le cadre magnifique ainsi que notre cuisine. Il est important pour nous de proposer des plats de qualité à nos clients. De plus, nous sommes heureux que notre personnel ait contribué à rendre votre expérience agréable grâce à leur sourire, leur prévenance et leur professionnalisme.
Bien cordialement,
Ambre Responsable suivi qualité
Nous vous remercions pour cet aimable commentaire.
Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié le cadre magnifique ainsi que notre cuisine. Il est important pour nous de proposer des plats de qualité à nos clients. De plus, nous sommes heureux que notre personnel ait contribué à rendre votre expérience agréable grâce à leur sourire, leur prévenance et leur professionnalisme.
Bien cordialement,
Ambre Responsable suivi qualité
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Besucht in juli 2023
2 déjeuners à la paillotte. Super expérience à chaque fois. Service au top. Et surtout un cadre exceptionnel
U CAPU BIANCU
Leiterin
10/08/2023 à 17:50
Cher Alessandro,
Merci pour ce très bon commentaire.
Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié vos déjeuners à la paillote et que le service était à la hauteur de vos attentes. Il est vrai que notre cadre exceptionnel offre une expérience unique à nos clients, et nous sommes heureux que cela ait contribué à rendre votre visite agréable.
Au plaisir,
Ambre responsable suivi qualité
Merci pour ce très bon commentaire.
Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié vos déjeuners à la paillote et que le service était à la hauteur de vos attentes. Il est vrai que notre cadre exceptionnel offre une expérience unique à nos clients, et nous sommes heureux que cela ait contribué à rendre votre visite agréable.
Au plaisir,
Ambre responsable suivi qualité
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Die Besten in Bonifacio und um
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Un restaurant full poisson, dont la qualité est malheureusement en déclin d’année en année.
Le service est bon, après avoir fait part de notre déception quant à la qualité du plat, le personnel était à l’écoute de nos critiques (positives comme négatives).
Un petit effort sur l’amélioration de la qualité gustative serait à prévoir.
Les cocktails sont toujours inattendus mais très bons!