KISSING PIGS
Korsika
•
€
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04.95.73.56.09
2024
Empfohlen
•
2024
Typisch korsisches Restaurant mit Terrasse, das eine saisonal wechselnde Speisekarte anbietet
Die Adresse mag für ein korsisches Restaurant überraschend sein. Und doch haben Jean-Marc, der Chefkoch, Ivano und Xavier nichts an der ursprünglichen Formel geändert, d. h. ein typischer Tisch, seine neue Weinstube und das Restaurant, das auf die Qualität der angebotenen Produkte spezialisiert ist. Die Karte wechselt je nach Jahreszeit und bietet eine gute Auswahl an lokalen Erzeugern. Ein kleiner Saal an den Kais für windige Tage und zwei Terrassen, eine davon mit Panoramablick im Obergeschoss, auf denen man in aller Ruhe die Inselgerichte genießen kann.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
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Meinungen der Mitglieder zu KISSING PIGS
4/5
10 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Bonifacio und um
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Le personnel très agréable sert des produits locaux pour un prix raisonnable.
Nous prenons une assiette de charcuteries et fromages à partager; la charcuterie est luisante de gras et le fromage très sec, sans aucun doute l'assiette ne vient pas d'être préparée mais a attendue bien au chaud...
Ensuite nous jetons notre dévolu sur un poêlon d agneau aux figues U figu et deux filets de porc aux châtaigne U Porcu, et là ce fut le summum...
Dans ma cocotte U Porcu, du porc très sec baignant dans un bouillon sans goût , pas une châtaigne ni visuellement ni pour les papilles mais un magnifique opercule de carton, flottant entre deux eaux , imprimée "poussé ici pour ouvrir"....
Pour ce qui est de l’agneau, pas un seul morceau de figues ni le moindre goût de figue....
Le serveur passe pour nous demander si tout va bien, je lui fais par de mon mécontentement et de ma déception et pour seul réponse, aucune excuse mais juste un" c'est pas moi qui cuisine" plein de désinvolture....
Nous ne prendrons pas de dessert et lors du règlement de l'addition pas plus d’excuse ni de geste commercial.....
RESTAURANT A FUIR.....d autant que il y a bien mieux L Auberge Corse ou U Castille malheureusement ferme cette année