2024

LA MAISON DU FROMAGE

Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei
3.3/5
• 3 Meinungen
Geschlossen - Öffnet zu 08h30

Die Insel ist reich an Käsesorten, die aus Ziegen- und Schafsmilch oder sogar aus beiden Milchsorten hergestellt werden. Im Mittelpunkt steht der AOC-Käse der Insel, der berühmte frische Brocciu, aber es gibt noch viele andere, frisch oder gereift, die in diesem verlockenden Geschäft, das von Babeth und Dominique geführt wird, angeboten werden. Probieren Sie den Bastellicaccia, einen cremigen, fließenden Käse aus Schafsmilch, oder den Venaco aus Ziegenmilch, der unter seiner rötlichen Kruste zart ist

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