Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Troissy

Das 1770 gegründete Haus empfängt Sie das ganze Jahr über zu einer Führung durch das Anwesen, die durch einen Film über die Herstellung von Champagner dokumentiert wird. Es folgt die Entdeckung der Keller und des Eco-Museums. Danach folgt eine kommentierte Verkostung des Sortiments, das aus fünf Weinen besteht, die von Tradition und Großzügigkeit geprägt sind. Der Carte Noire, der Blanc de noirs, der Blanc de blancs, der Rosé und die Cuvée Spéciale bezaubern uns mit ihrer Typizität und ihren wohlgeformten Aromen. Man genießt sie gerne mit der Familie oder mit Freunden, um die Freuden des Lebens zu feiern.

Dieses Familienweingut, das heute von der ^fünften Generation geführt wird, bewirtschaftet rund 40 Parzellen (14 ha). Ihr Status als unabhängige Winzer ist eine Qualitätsgarantie für alle Weinliebhaber. 8 Cuvées und einen roten Coteaux-Champenois gibt es zu entdecken. Die Familie Joly hat außerdem ein altes Bauernhaus in der Nähe des Betriebs erworben und dort die Unterkunft "Gîte de la Croix-Joly" eröffnet, die bis zu 17 Personen beherbergen kann. Die Unterkunft ist mit allem Komfort ausgestattet und verfügt unter anderem über ein Hallenbad unter der Scheune und einen Fitnessraum. Hier können Sie einen unvergesslichen Aufenthalt verbringen!