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Gasthaus mit Garten und Pool in Saint-Maime-de-Péreyrol, das eine Gänseleber-Croustade und Kalbfleisch mit Steinpilzen serviert.
Die Familie Gay empfängt Sie in ihrem Anwesen im Landhausstil mit einem schönen Garten, Swimmingpool und Gästezimmern. Die Einheimischen kommen wegen der Küche von Laurence, die 2008 die Goldmedaille der Bruderschaft der Kalbskopfesser gewonnen hat... Man genießt, das ist wirklich das richtige Wort, eine Gänseleber-Croustade mit Pfirsichsaft aus dem Garten, gefolgt von einem Kalbfleisch mit Steinpilzen aus dem Périgord. Und zum Abschluss ein ausgezeichneter Crumble aus roten Früchten und Pfirsichen. Alles ist hausgemacht und wird mit Freundlichkeit serviert. Ghislaine, die Schwester von Laurence, kümmert sich um den Service.
Meinungen der Mitglieder zu LA PETITE AUBERGE
When we arrived we were welcomed in by the lovely host. She was a little surprised that we wanted a table that evening, I assume most book. We were taken through to the rear terrace, only one other French family there. This place is not like other restaurants, this really is being taken into someone home for dinner.
With our broken French we ordered just a main course, no menu or choice but this didn’t matter, she simply asked us if we had any allergies.
The food arrived and we had a selection of simple high quality ingredients assembled into a delicious French meal.
We had a rolled steak, sliced potatoes, fois gras, ratatouille & some melon & parma ham. These descriptions don’t do it justice. Everything was delicious, considering we hadn’t booked she whipped up a meal with no trouble.
I highly recommend this place to anyone staying nearby. It was such a treat to have a very traditional French meal in effectively someone’s home.