Adresse mit blumengeschmückter Terrasse, die neu interpretierte Gerichte der Gastronomie und eine Küche mit hochwertigen Produkten anbietet
Ein wahres kulinarisches Konservatorium Frankreichs, das der Fantasie von Nathalie Vranken entsprungen ist. An ihrem Tisch tummeln sich die ikonischen Gerichte der französischen Gastronomie, die von Küchenchef Philippe Moret mit Talent und Geschmack neu interpretiert werden. Im ehemaligen Refektorium des berühmten Champagnerhauses, einem farbenfrohen Saal mit einer wunderschönen Blumenterrasse, werden Marengo-Huhn, Eintopf, Pastete im Teig, Ei mit Mayonnaise, Tarte Tatin und schwimmende Insel serviert. Unumgängliche Rezepte für eine engagierte und verantwortungsvolle Küche, die schöne und hochwertige Produkte bevorzugt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE RÉFECTOIRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le cadre est superbe, la cuisine subtilement travaillée, avec des produits de qualité sublimés par une présentation soignée. Mention spéciale pour l’accueil chaleureux et professionnel de Coline, dont l’élégance et la bienveillance ont largement contribué à rendre ce moment unique.
Un lieu où l’on savoure autant l’assiette que l’atmosphère. À découvrir ainsi que les caves du domaine.