CHAMPAGNE PIERRE PETERS
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Das seit 1919 in Mesnil-sur-Oger ansässige Haus Pierre Péters baut auf 19 Hektar Chardonnay in Grand-Cru-Lagen an der Côte des Blancs an. Unter der Leitung von Rodolphe Péters stellt es dank einer ewigen Reserve und einer Reifung auf der Hefe präzise und elegante Champagner her. Herausragend sind Cuvées wie "Les Chétillons" oder "L'Étonnant Monsieur Victor". Ein außergewöhnlicher Parzellenwein, der aus einer Assemblage seltener Jahrgänge entsteht. Er wird in Fässern und im Holzfass ausgebaut und offenbart Komplexität, Finesse und einen tiefen Ausdruck des Chardonnay der Côte des Blancs.
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Meinungen der Mitglieder zu CHAMPAGNE PIERRE PETERS
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