Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Congy

Das 1945 gegründete Weingut, das damals nur aus 5 Ar Weinbergen bestand, besitzt heute 17 Hektar Weinberge und produziert jährlich 160 000 Flaschen. Die in die Kreide gegrabenen Keller bieten alle Voraussetzungen, damit die Cuvées des Hauses in Ruhe reifen und ihre Reife erlangen können. Sie werden authentische und warme Weine entdecken, die dem Image der Besitzer entsprechen. Wir empfehlen Ihnen die Cuvée Brut Nature Dosage Zéro und die Cuvée des Tonneliers. Genießen Sie sie zu Lachscarpaccio bzw. Rotbarbenfilets.