BAR DE L'HÔTEL DE VILLE
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Die Bar de l'Hôtel de Ville, kurz BHV, befindet sich direkt hinter dem Rathaus von Troyes. Sie hat sich weiterentwickelt und bietet regelmäßig Veranstaltungen an. Sie ist dienstags bis samstags von 12 bis 14 Uhr eine Brasserie. Viele Leute treffen sich hier gerne am frühen Morgen - das Lokal öffnet um 8 Uhr - für einen kleinen Schwarzen oder später, z. B. zur Mittagszeit, um etwas zu essen. Die Einrichtung ist sympathisch, der Empfang jedoch etwas zufällig. Die Preise für den Verzehr erschienen uns recht teuer, aber da wir keine Eintrittskarte hatten, ist es schwierig, Ihnen den Preis im Einzelnen zu nennen. Erstaunlich ist auch, dass man Ihnen für einen Sirup erklärt, dass eine Brasserie keinen Wasserkrug hat, um ihn zu verlängern, und sich damit begnügt, Ihnen ein weiteres Glas Wasser zu geben. Achten Sie also darauf, dass Sie die Kundenpflege vernachlässigen, da die Fußgängerzonen und die vielen anderen Bars und Restaurants eine viel angenehmere Umgebung bieten.
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