LE MARQUEE
Perigourdine-Adresse, die Pizzen, Pasta, Fleisch und Tartar, Fisch und Muscheln zu korrekten Preisen anbietet.
Für Fred ist es ein wahr gewordener Kindheitstraum: Leidenschaft für Gastfreundschaft und Tischkultur, vermischt mit der Liebe zur Musik. Außerdem ist der Ort geeignet, um sich bei gutem Essen und ausgewählten Bieren auszutauschen. Die riesige Auswahl an Pizzen aus dem Holzofen, aber auch Salate und Pasta, Fleisch und Tartar, Fisch und Muscheln, gibt es zu sehr fairen Preisen. Sie werden sich an einem Gemüse-Clafoutis mit Kräuterchantilly, einem gegrillten halben Schweinerücken in Teufelssoße mit zartschmelzenden Äpfeln und Salat, einem Schweinekolumbo mit weißem Reis aus Louisiana, einer hausgemachten Crème brûlée und Kaffee erfreuen... Die Ställe einer alten Scheune in der Auvergne wurden wunderschön hergerichtet, um am ersten und dritten Samstag des Monats Blues, Jazz, Rhythm and Blues, Rock oder Funk erklingen zu lassen. In Anlehnung an den Marquee Club, eine legendäre Bühne, die 1958 in London eröffnet wurde und alle großen Namen des Jazz, des Rhythm and Blues und des Pop empfing, tut diese Adresse im Perigord an den Grenzen des Corrèze den Ohren gut, wobei ein großzügiges Essen und ein freundliches Personal noch dazu kommen. Die Atmosphäre ist garantiert.
Celle ci sont bonne avec une bonne contenance.
On reviendra avec plaisir.