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LA MUSE BOUCHE

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Espace couture, Créavallée Sud, 24660Sanilhac, Frankreich
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05.64.24.90.06
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2024
Empfohlen
• 2024

Lassen Sie sich von der kreativen und mutigen Bistronomieküche dieses jungen Paares überraschen, das eine Leidenschaft für gutes Essen hat.

Nachdem Manon und Hugo die Menschen in Périgord mit ihrem Heimkochservice erobert hatten, eröffneten sie ihr eigenes Restaurant: La Muse Bouche. In einem eleganten Rahmen bietet Ihnen Manon eine raffinierte bistronomische Küche, die Traditionen und Modernität treffend miteinander verbindet. Die Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten: ein Pavé vom Neuvic-Stör und sein zart duftendes Dinkelrisotto; eine Entenbrust, die durch einen Hibiskussaft verfeinert und zart mit einem Rote-Bete-Espuma serviert wird; ein frischer Taschenkrebs, der auf seinem Blumenkohlpüree präsentiert wird ... Ein kleiner Nugget!

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