2024

LES VINS DE GERMAIN

Weinkeller - Weinhaus

Germain Joly hat sein Leben als Sommelier gegen das eines Weinhändlers eingetauscht, was gar nicht so weit weg ist. Er kennt sich also bestens in seiner Welt aus, mit den sicheren Werten und den neuesten Entdeckungen. Er ist unerschöpflich, wenn es um die Welt des Weins und die Weinregionen geht, mit einer besonderen Vorliebe für den Süden, das Bordelais, die Côtes-du-Rhône ... und natürlich das Périgord. Über 300 Referenzen befinden sich in seinem Lager, kleine Eigentümer, die es zu entdecken gilt, Champagner, Whiskys, Spirituosen und nicht zu vergessen 150 belgische und lokale Biere (Le Père L'Amer aus Thiviers, Les Deux Ours aus Nontron, Périgord Beers aus St Saud-Lacoussière, BAM aus Marsac-sur-L'Isle). Die Stammkunden schätzen die gesellige Atmosphäre, die Gelegenheiten zum Probieren, z. B. Beaujolais-Wurst-Abend, und die Sequenzen, in denen Waren zu Freundschaftspreisen abgestoßen werden. Germain nimmt regelmäßig an lokalen Veranstaltungen teil, insbesondere an denen des Pôle métiers d'art (Zentrum für Kunsthandwerk).

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