CHAMPAGNE VEUVE CHEURLIN

Das Weingut der Familie Cheurlin wurde 1898 im Alter von siebzehn Jahren von Edmond Cheurlin in dem kleinen Dorf Celles-sur-Ource gegründet und ist Gegenstand geduldiger Familienpflege, die über die Generationen hinweg anhält. Die Weinberge verteilen sich auf fünf Gemeinden, die alle ihre eigene Bedeutung haben (Sonneneinstrahlung, Säuregehalt...). Alle Parzellen werden getrennt vinifiziert und die Cuvées durch die Zusammenstellung von zwei Jahrgängen hergestellt, was für Ausgewogenheit und Regelmäßigkeit sorgt. Es gibt sechs solcher Cuvées: Carte noire, Réserve, Rosé, Cuvée Prestige, Chardonnay, Millésimé.