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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant, in dem es alles gibt, um die Geschmacksnerven in Altwiller zum Zittern zu bringen.
Angenehm in einer bukolischen Umgebung gelegen, befindet sich L'Écluse, wie der Name schon sagt, in einem sehr schönen Backsteingebäude entlang des Kanals und des Waldes. In einem einfachen Rahmen wird eine saisonale und marktfrische Küche serviert: Topinamburcreme mit Entenfleisch, geschmorte Ochsenbäckchen, Kartoffel-Espuma und Kastanien-Eisparfait... und das alles zu günstigen Preisen. Da das Restaurant daran gewöhnt ist, Familienfeiern auszurichten, wird es alles tun, um Ihr Festmahl zu einem reinen Moment der Gaumenfreude zu machen.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ÉCLUSE 16
4.7/5
29 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2023
Ne vaux pas le détour, déçue par la taille des portions. Pas d accompagnement avec les plats. Le menu enfant mieux servis que le menu adulte. Impossible de choisir chacun un menu, ou tout le monde le même ou tout le monde à la carte…. Sois disant par manque de personnel alors que cela ne change en rien la charge de travail. Très chère pour ce que c est.
L'ÉCLUSE 16
Leiterin
25/01/2024 à 18:27
Sur notre site internet nous avons précisé que les menus sont servis par table entière, il n'y avait donc aucune surprise à votre arrivée. Il était cependant plus facile pour vous de verser votre fiel sur trip advisor et sur google plutôt que regarder la carte avant de venir. Nous comprenons tout à fait que le style de cuisine n'est pas le vôtre mais est-ce vraiment nécessaire de casser des restaurants comme vous le faites juste parce que vous avez été frustrés dans un choix ? Nous n'allons pas épiloguer sur le travail et l'organisation en cuisine car ça vous est visiblement étranger. Certainement que vous êtes irréprochable dans votre fonction et nous en sommes ravis ! Si les sites internet existaient pour les clients vous y auriez aussi votre heure de gloire !
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Besucht in oktober 2023
Rien à redire c'était excellent, nous avons découvert des nouvelles saveurs merci à vous. On reviendra.
Besucht in oktober 2023
Restaurant gourmand pour gourmets
L'ÉCLUSE 16
Leiterin
28/10/2023 à 07:49
Merci ! Quelle jolie définition !
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Besucht in oktober 2023
Cuisine raffinée, Excellente. Cadre élégant.
Service agréable et efficace.
Belle carte des vins.
Service agréable et efficace.
Belle carte des vins.
Die Besten in Altwiller und um
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La cuisine est fine et délicate. De l'entrée au dessert tout était parfait! Mercii pour ce délicieux repas. Je recommande