Adresse mit 2 Terrassen in Mussidan, die eine einfallsreiche Küche mit frischen Produkten und Fischgerichten zubereitet.
Pause & Vous liegt gegenüber dem Bahnhof von Mussidan und ist ein sehr gutes Restaurant, das auch von vielen Einheimischen besucht wird. Chefkoch Hervé bereitet seine Gerichte täglich aus frischen Zutaten zu und lässt dabei ebenso viel Kreativität wie Talent einfließen! Besonders hervorzuheben sind die Fischgerichte (Wolfsbarsch mit Sauce vierge, Kabeljau mit Maroilles...). Auch die Desserts sind nicht zu verachten, vor allem seit der Ankunft des Chefkonditors Cédric: Vanille-Entremets auf Dacquoise, Ananasmousse... Der Saal ist klimatisiert, aber man sollte eine der beiden überdachten Terrassen vorziehen, um wirklich genießen zu können.