FOIE GRAS CATINEL
Fettige Leber
2024
Empfohlen
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2024
Eine Konservenfabrik auf dem Bauernhof mit kurzen Vertriebswegen durch das Team von Patrick Catinel von der Abfahrt bis zum Verkauf.
Patrick Catinel ist Landwirt und Entenproduzent mit 40 Jahren Erfahrung. Er hält Enten im Freien, füttert sie auf traditionelle Weise mit auf dem Hof erzeugtem gentechnikfreiem Vollkornmais und vermarktet seine Produkte direkt an Privatkunden oder in Feinkostläden. Er stellt seine Konserven nach traditioneller Art her. Besichtigung des Bauernhofs das ganze Jahr über, Verkostung und Verkauf. Neuheit 2023: In der Saison gibt es von Montag bis Freitag ein ländliches Essen! Finden Sie seine Produkte auch im Internet und in Geschäften (Montignac und Les Eyzies).
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