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LASC'OMELETTES

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Auriac du Périgord, Route du Stade, 24290Montignac, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Dieses Lokal in Montignac wird von einem Ehepaar geführt, das sich für mittelalterliches Ambiente begeistert und einzigartige und leckere Gerichte anbietet.

Ein "Fast Good Food" treibt auf Gourmetmärkten, Bauernmärkten und Mittelalterfesten (im Périgord, aber auch in ganz Frankreich, ab dem späten Frühjahr) sein Unwesen: Lasc'Omelettes. Frédéric und seine Frau, leidenschaftliche Liebhaber mittelalterlicher Stimmungen, halten mit ihren einzigartigen und schmackhaften Formeln den Rhythmus ein. Mit Pfifferlingen, Steinpilzen oder Trüffeln sind die schnell und gut zubereiteten Omelettes reichlich, perfekt gegart und die Kartoffeln, die sie begleiten, werden nicht in Gänsefett gegart (ein Plus für Vegetarier).

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