LES JARDINS DE L'ABBAYE
Diese französischen Ziergärten ersetzten den Gemüsegarten der Abtei
Diese französischen Ziergärten, die sich zum Teil auf den alten Kirchengräben befinden, ersetzen den Gemüsegarten der Abtei, der früher von den Mönchen bewirtschaftet wurde. Von den alten Gräben, die bis 1671 die Stadtmauer säumten, ist ein Wasserbecken erhalten geblieben, das von einer Brücke überquert wird, die von zwei steinernen Löwen verteidigt wird. Von den vier Statuen, die die vier Jahreszeiten darstellen, ist nur noch Ceres, die Göttin der reichen Ernte, übrig geblieben, eine Frucht des Bildhauers A. Lefèvre im Jahr 1781 geschaffen wurde. Jedes Jahr wird vom Gärtner des Altenheims ein Blumenschmuck angefertigt, der abwechselnd verschiedene Themen entwickelt und aus verschiedenen pflanzlichen Elementen besteht: Tujas, Buchsbaum, Apfel- und Pflaumenbäume, einjährige Blumen, Beetblumen und Rosensträucher.