LA PAPILLOTE
Restaurant im Herzen des historischen Zentrums der Karolinenstadt direkt gegenüber dem Theater
La Papillote befindet sich im Herzen des historischen Zentrums der Karolinenstadt direkt gegenüber dem Theater und ist eine unumgängliche Adresse, die Ihren Gaumen erfreuen wird! In der Küche teilt der Chefkoch Florian Lejeune seine Liebe zu schönen Produkten durch ebenso schmackhafte wie inspirierende Kreationen. Hummerravioli mit Sake-Kopfjus, Schweinemignon mit Heu und kandierten Haxenkrokant an einer Sauce mit hiesigem Senf, Entrecôte vom Black Angus, das zu Ihrem Vergnügen à la minute geräuchert wird - diese Speisekarte lässt einem sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen. Und nachdem Sie gut gespeist haben, können Sie Ihren Aufenthalt sogar in einer der beiden großen Suiten des Hauses verlängern.
A goûter : le pigeon au foin