FERME WARZEE

Vor einigen Jahren gaben Séverine und Fabien Warzée einen Job als Angestellte in der Nähe von Paris auf, um den Familienbetrieb zu übernehmen, der auf Milchviehhaltung und Getreideanbau spezialisiert ist. Das war ihnen jedoch nicht genug, sodass sie mit der Zucht von Stopfenten begannen. Die "Babys" kommen aus dem Südwesten und setzen ihr Wachstum in den Ardennen fort. Sie können die Stopfwerkstatt und die Verarbeitung der Produkte besichtigen und den Verkaufsraum La ferme warzée entdecken, wo Sie die aus dieser Produktion stammenden Entenleber, Confits, Terrinen und Verrinen finden. Der Hof produziert auch Rindfleisch und Kalbfleisch, das unter der Mutter aufgezogen wird und im Direktverkauf angeboten wird. Auf Reservierung können Sie auch eine Mahlzeit auf dem Bauernhof genießen (ab 5 €), wobei auch Kindermahlzeiten möglich sind. Auf dem Bauernhof können nach vorheriger Reservierung auch Wohnmobile untergebracht werden, und zwar mit allen notwendigen Anschlüssen (4 €).