AUBERGE DU CHEVAL BLANC
Restaurant
•
€€
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02.54.94.00.00
2024
Empfohlen
•
2024
Gasthaus, das eine traditionelle Küche aus der Region serviert
Dieses Gasthaus, das aus architektonischer Sicht typisch für die Region ist, wie es vor allem die Pflasterung aus Terrakotta vermuten lässt, heißt Sie herzlich willkommen. Ihnen wird eine traditionelle Küche aus der Region serviert. Auf der Speisekarte: Foie gras in verschiedenen Formen wie der Entenleber-Rocker mit Trockenfrüchten. Der Küchenchef kombiniert den Stör mit dem Kaviar aus der Sologne auf unerwartete und köstliche Weise. Das Menü "Truffe" spielt von der Vorspeise bis zum Dessert mit den tausend Aromen dieses schwarzen Diamanten... Etwa 15 Zimmer erwarten Sie, wenn Sie einen Zwischenstopp einlegen möchten.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU CHEVAL BLANC
4.5/5
36 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2023
Très bonne table
Besucht in november 2023
Une excellente auberge. Un lieu agréable où on se sent bien. Cuisine gastronomique. Pensez à réserver surtout le soir car c'est une table qui semble réputée dans la région. Service aux petits soins. Nous n avons pas goûté au lièvre à la royale qui semble être la spécialité. Le cerf était délicieux ainsi que le foie gras aux aiguillettes de canard et la terrine. Les desserts sont soignés et bons. Bref on a beaucoup apprécié.
Besucht in oktober 2023
Habitués des lieux c’est naturellement que nous nous sommes tournés vers l’auberge du cheval blanc pour une réunion familiale.
La qualité de l’accueil , le grand professionnalisme du service et des équipes de cuisine sont vraiment appréciable.
Vous pouvez y aller en toute confiance.
Un grand merci à Patricia et Joël.
La qualité de l’accueil , le grand professionnalisme du service et des équipes de cuisine sont vraiment appréciable.
Vous pouvez y aller en toute confiance.
Un grand merci à Patricia et Joël.
Besucht in oktober 2023
Bonne nourriture. En raison d'un manque de personnel dans le service, nous avons reçu un peu moins d'attention.
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Un moment de pur bonheur.
A recommander sans hésitation.