CAVE COOPÉRATIVE DU VENDÔMOIS
Lesen Sie mehrDie 39 Winzer, die diese Genossenschaftskellerei gründeten, dachten wohl kaum, dass sie hundert Jahre später immer noch existieren würde. Die Weinstöcke stehen auf Kalkstein aus dem Turonien, der mit Lehm und Feuerstein bedeckt ist. Sie produzieren Weine von Rot über Grau bis hin zu Weiß, ohne dabei die traditionelle Methode zu vergessen. Jede Parzelle wird sorgfältig nach dem am besten geeigneten Cru ausgewählt, um Qualitätsweine hervorzubringen. Im Laden werden auch Produkte aus der Region verkauft.
CAVE DE LA BERTHELOTIÈRE
Lesen Sie mehrDiese Winzerfamilie, die vom Vater auf den Sohn übergegangen ist, produziert roten, weißen, roséfarbenen und grauen Côteaux-du-Vendômois nach einer traditionellen Pflanzmethode "en vignes basses", die Qualitätsweine garantiert, die in den in den Tuffstein gegrabenen Kellern reifen. Die Weinberge befinden sich auf einem Boden aus Feuersteinlehm und bieten eine große Vielfalt an Rebsorten, wie Chenin, Chardonnay, Cabernet, Pinot Noir und die historische Rebsorte des Vendômois: die graue Pineau d'Aunis. Verpassen Sie nicht die kleine Fahrt im Anhänger, der von einem ehrwürdigen Traktor gezogen wird.