HOSTELLERIE DU PASSEUR * * *
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Hotel mit ausgestatteten und schön eingerichteten Zimmern in Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil.
Dieses wunderschöne Hotel-Restaurant befindet sich in einem ehemaligen Bürgerhaus am Ufer der Vézère gegenüber dem malerischen Felsen, der die Statue des Cro-Magnon-Mannes und das Musée national de la Préhistoire beherbergt. Die Zimmer sind gut ausgestattet und hübsch dekoriert, mit säuerlichen Farben. Die Tafel zeigt Tradition und Moderne. Der Chefkoch Franck Brun hat den Staffelstab seines Vaters Gérard mit einer von saisonalen Produkten inspirierten Küche glänzend übernommen. Sein Bruder Jérôme leitet das Lokal mit Stil. Die überdachte Terrasse kündigt die schönen Tage an und auf der zum Tal hin offenen Panoramaterrasse kann man sie in vollen Zügen genießen.
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