HOTEL-RESTAURANT LE CENTENAIRE
Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Hotel-Restaurant mit Terrasse, das eine traditionelle und originelle Küche mit frischen Produkten aus der Region anbietet.
Chloé Doki-Thonon und der Küchenchef Mathieu Metifet erwecken das Le Centenaire zu neuem Leben. Das Lokal, das einst eine Referenz im Périgord war, hat wieder Farbe bekommen: Man lässt sich zum Mittagessen in einem eleganten und hellen Saal oder auf der Terrasse nieder. Auf der Speisekarte dürfen Sie die unumgänglichen Messer mit Morchelcreme und hausgeräucherter Entenbrust nicht verpassen. Zum Nachtisch, für ein 100 %iges Périgord-Erlebnis, erliegen Sie dem Trüffeltiramisu. Die Küche, die auf frischen Produkten aus der Region basiert, verbindet Tradition und Originalität.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
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Meinungen der Mitglieder zu HOTEL-RESTAURANT LE CENTENAIRE
4.7/5
33 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in april 2024
Toute l équipe est vraiment sympa. Vraiment au petit soin. Les chambres sont spacieuses et confortables. Si je pouvais prendre le matelas chez moi ce serait parfait ???????????? Niveau cuisine je recommande aussi, de très bons petits plats ???? à découvrir
Besucht in märz 2024
Nouveau Bistrot chez Chloé...
Menu du jour extraordinaire à 25e..
Brouillade de morilles et jus d'agneau, cuisse de pintade fermière confite et wok de légumes local, millefeuille vanille de Madagascar idéalement croustillant, café.. Nappes et serviettes en tissu. Carte des vins pour tous les goûts
Rapport qualité prix imbattable.
Une référence aujourd'hui.
Menu du jour extraordinaire à 25e..
Brouillade de morilles et jus d'agneau, cuisse de pintade fermière confite et wok de légumes local, millefeuille vanille de Madagascar idéalement croustillant, café.. Nappes et serviettes en tissu. Carte des vins pour tous les goûts
Rapport qualité prix imbattable.
Une référence aujourd'hui.
Besucht in februar 2024
Encore une fois un séjour magnifique et un accueil chaleureux . Le menu de la St Valentin était juste parfait et très recherché. Merci pour tout et à bientôt
Besucht in november 2023
Hôtel magnifique, autant par le service et l’accueil que par le lieu. Convivialité, sympathie, tout était présent. Le restaurant gastronomique de l’hôtel est tout aussi incroyable; autant par la diversité des plats, que ce soit esthétique ou gustatif. Les vins étaient incroyablement bien choisis pour accompagner.
Merci encore pour ce superbe séjour.
Merci encore pour ce superbe séjour.
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Un très bel accueil dans un lieu magnifique.
Les cocktails sont excellents et originaux.
Le repas était excellent, à la fois délicat et généreux.
Nous reviendrons au bistrot et pourquoi pas au restaurant gastronomique.