Das alte gallische Dorf Pithiviers ist eine Insel inmitten der weiten Getreidefelder, die diese Region, die zugleich Beauceron und Gatinaise ist, prägen. Auf dem Weg nach Santiago de Compostela entwickelte sich die Stadt in jeder Hinsicht. Der berühmte Pithiviers, ein süßes Gebäck aus Blätterteig und Mandelcreme, stammt aus der Zeit der Römer. Heute sind die Kirche Saint-Salomon-Saint-Grégoire mit ihrer ungewöhnlichen Metallspitze und der großen Orgel mit ihrem seltenen Klang, der Garten mit alten Rosen André Ève und das Denkmal zum Gedenken an die während des Zweiten Weltkriegs im Lager Pithiviers internierten Juden unvermeidliche Orte, die man kennen sollte

Was kann man besuchen Pithiviers?

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