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Die GAEC les Maisons Pavées ist ein Familienbetrieb, der auf die Milchproduktion spezialisiert ist. Sie produzieren seit mehreren Generationen rohe Kuhmilch. Die Kühe werden mit hofeigenen Produkten gefüttert, hauptsächlich mit Grünfutter und Getreide, und haben über drei Monate im Jahr Zugang zu Weideflächen. Das Futter der Tiere ist garantiert gentechnikfrei und es werden OMEGA3-Vorläuferfuttermittel verwendet, um die Gesundheit der Tiere und der Verbraucher zu fördern. Der Hof bietet den Verkauf von Rohmilch vor Ort täglich von 17:30 bis 19:00 Uhr an. Es ist auch möglich, die Tiere und ihre Einrichtungen frei zu besichtigen. Es wird empfohlen, eigene Behälter mitzubringen, um die Milch zu kaufen. Um zum Bauernhof zu gelangen, müssen Sie die Ausfahrt Fay-aux-Loges ca. 30 km östlich von Orléans in Richtung Montargis nehmen.